小小的奶茶店该如何运用颠覆性营销模式??
如何在短短一天内办卡29张??
如何在锁定会员??
今天明阳要跟大家分享的故事,经营的奶茶店,建在黑龙江东方学院的有茶店,主做学生市场群体,刚开始生意非常火爆,经常是坐无席,成为学生恋爱、聚会常聚场所。但是后来新鲜期过后生意逐渐下滑,人气也没刚开始的时候旺了。
据老板对明阳的回忆分析,是由于开店计划和考察一塌糊涂。客户没有考察好,周边的竞争对手没有了解,开业没有详细的计划。这在于现在广告泛滥,每家都促销的年代,以她这产品经济时代的开店方法,已然可以预见开业后的情景。
于是,明阳就赶过去看了下实体情况。在那摸底了7天明确了学校周边的基本情况。发现存在一个所有奶茶店都有的通病,很平常:点单、制作、结帐,走人。当明阳把这个结果和店老板说了,就轮到他奇怪了“每个奶茶店都是这样的,有什么不一样吗?”
明阳根据对比优化,明阳给她定位做一家像咖啡店的奶茶店,有座位、有室内等、这样不仅能让顾客停留与休息、更能显我们奶茶店与众不同、定位不同,避开竞争,才能赢得市场。老板一听再看看现在的经营情况,表示投入太大的资金,但是,先别急,这只是刚开始,明阳下面要说的才是颠覆性营销模式的重点。
在明阳的建议下,老板开始了使用卡包包电子会员卡,采取会员制:有茶店在销售过程向大家表明,比如有顾客点单,喝完买单后让服务员说:“如果觉得好喝就办一张会员卡吧,并且会员卡无需携带,储存在微信中。随时可以看到我们店内优惠活动,并且您的消费记录、余额都可以看到。”
接着,一天办卡29张会员卡,当你感觉这个方案已经完了,那你就错了。想想客户来的时候让你手忙脚乱,空档的时候是无所事事,看不到客户心里不安呐。
没关系,顾客使用之后能在后台抓取到用户的大数据,通过卡包包后台管理你可以了解到顾客消费习惯,然后推送活动内容。顾客第一时间就可以看到商家动态。
难道这样就够了吗?不,这远远不够,经营要像培养自己的100根钢丝,要不断提升保证万无一失,好了,先分享到这。